Guisantes con jamón
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Los guisantes con jamón son un delicioso plato de la gastronomía española que combina la suavidad de los guisantes con el sabor salado y umami del jamón. Este plato es ideal para quienes buscan una opción equilibrada, rica en proteínas, fibra y vitaminas, a la vez que es ligero y fácil de digerir. Perfecto para disfrutar como acompañante o como plato principal en una comida saludable y sabrosa.
Ingredientes: Guisantes. Jamón. Cebolla. Aceite de oliva. Ajo. Sal. Pimienta.
Alérgenos: Jamón (sulfitos). Este plato puede contener otros alérgenos ya que todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.
Ingredientes y alergenos
Los guisantes con jamón son un plato equilibrado y nutritivo, rico en proteínas vegetales, fibra y vitaminas del grupo B, ideales para mejorar la digestión y aportar energía de manera saludable. Su bajo contenido en grasas saturadas y su riqueza en antioxidantes lo convierten en una opción perfecta para una dieta equilibrada y ligera, sin sacrificar el sabor.
| Información nutricional por 100 g | Información nutricional por 400 g |
| VALOR ENERGÉTICO: 296 kJ / 71 kcal | VALOR ENERGÉTICO: 1184 kJ / 284 kcal |
| GRASAS TOTALES: 3.2 g de los cuales | GRASAS TOTALES: 12.8 g de los cuales |
| GRASAS SATURADAS: 1.0 g | GRASAS SATURADAS: 4.0 g |
| GRASAS MONOINSATURADAS: 1.4 g | GRASAS MONOINSATURADAS: 5.6 g |
| GRASAS POLIINSATURADAS: 0.6 g | GRASAS POLIINSATURADAS: 2.4 g |
| HIDRATOS DE CARBONO: 6.9 g de los cuales | HIDRATOS DE CARBONO: 27.6 g de los cuales |
| AZÚCARES: 3.0 g | AZÚCARES: 12.0 g |
| POLIALCOHOLES: 0.0 g | POLIALCOHOLES: 0.0 g |
| ALMIDÓN: 3.5 g | ALMIDÓN: 14.0 g |
| SAL: 0.7 g | SAL: 2.8 g |
| FIBRA ALIMENTARIA: 4.2 g | FIBRA ALIMENTARIA: 16.8 g |
| PROTEÍNAS: 5.1 g | PROTEÍNAS: 20.4 g |
| VITAMINAS Y MINERALES: | VITAMINAS Y MINERALES: |
| VITAMINA A: 27.0 μg | VITAMINA A: 108.0 μg |
| VITAMINA D: 0.0 μg | VITAMINA D: 0.0 μg |
| VITAMINA E: 0.9 mg | VITAMINA E: 3.6 mg |
| VITAMINA K: 8.0 μg | VITAMINA K: 32.0 μg |
| VITAMINA C: 40.0 mg | VITAMINA C: 160.0 mg |
| TIAMINA: 0.1 mg | TIAMINA: 0.4 mg |
| RIBOFLAVINA: 0.1 mg | RIBOFLAVINA: 0.4 mg |
| NIACINA: 1.0 mg | NIACINA: 4.0 mg |
| VITAMINA B6: 0.2 mg | VITAMINA B6: 0.8 mg |
| ÁCIDO FÓLICO: 55.0 μg | ÁCIDO FÓLICO: 220.0 μg |
| VITAMINA B12: 0.0 μg | VITAMINA B12: 0.0 μg |
| BIOTINA: 0.0 μg | BIOTINA: 0.0 μg |
| ÁCIDO PANTOTÉNICO: 0.3 mg | ÁCIDO PANTOTÉNICO: 1.2 mg |
| POTASIO: 230.0 mg | POTASIO: 920.0 mg |
| CLORO: 50.0 mg | CLORO: 200.0 mg |
| CALCIO: 15.0 mg | CALCIO: 60.0 mg |
| FÓSFORO: 70.0 mg | FÓSFORO: 280.0 mg |
| MAGNESIO: 15.0 mg | MAGNESIO: 60.0 mg |
| HIERRO: 0.9 mg | HIERRO: 3.6 mg |
| ZINC: 0.6 mg | ZINC: 2.4 mg |
| COBRE: 0.1 mg | COBRE: 0.4 mg |
| MANGANESO: 0.2 mg | MANGANESO: 0.8 mg |
| FLÚOR: 0.1 mg | FLÚOR: 0.4 mg |
| SELENIO: 0.5 μg | SELENIO: 2.0 μg |
| CROMO: 0.3 μg | CROMO: 1.2 μg |
| MOLIBDENO: 0.2 μg | MOLIBDENO: 0.8 μg |
| YODO: 2.0 μg | YODO: 8.0 μg |
