Bica de Laza con chocolate blanco

La Bica Blanca de Laza con Chocolate Blanco es un bizcocho tradicional gallego con una textura esponjosa y aireada, potenciada por la cremosidad del chocolate blanco. Su combinación de ingredientes de alta calidad y su dulzura equilibrada lo convierten en un postre irresistible para los amantes de los sabores auténticos y delicados.

Lista de Ingredientes

1. Claras de huevo pasteurizadas

2. Azúcar

3. Harina de trigo

4. Chocolate blanco

5. Mantequilla

Alérgenos

• Huevos

• Cereales que contengan gluten (trigo)

• Leche

Este plato puede contener otros alérgenos ya que todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

Información Nutricional por 100 g

• VALOR ENERGÉTICO 1842 kJ / 439 kcal

• GRASAS TOTALES 21.2 g de los cuales

  • GRASAS SATURADAS 12.8 g

  • GRASAS MONOINSATURADAS 5.4 g

  • GRASAS POLIINSATURADAS 3.0 g

• HIDRATOS DE CARBONO 54.1 g de los cuales

  • AZÚCARES 36.7 g

  • POLIALCOHOLES 0.0 g

  • ALMIDÓN 17.4 g

• SAL 0.3 g

• FIBRA ALIMENTARIA 0.7 g

• PROTEÍNAS 6.3 g

• VITAMINAS Y MINERALES 0.0 g

  • VITAMINA A 76.0 μg

  • VITAMINA D 0.4 μg

  • VITAMINA E 0.9 mg

  • VITAMINA K 0.5 μg

  • VITAMINA C 0.3 mg

  • TIAMINA 0.07 mg

  • RIBOFLAVINA 0.22 mg

  • NIACINA 0.4 mg

  • VITAMINA B6 0.06 mg

  • ÁCIDO FÓLICO 9.0 μg

  • VITAMINA B12 0.5 μg

  • BIOTINA 2.0 μg

  • ÁCIDO PANTOTÉNICO 0.8 mg

  • POTASIO 130.0 mg

  • CLORO 85.0 mg

  • CALCIO 140.0 mg

  • FÓSFORO 95.0 mg

  • MAGNESIO 10.0 mg

  • HIERRO 0.3 mg

  • ZINC 0.6 mg

  • COBRE 0.04 mg

  • MANGANESO 0.06 mg

  • FLÚOR 0.01 mg

  • SELENIO 3.0 μg

  • CROMO 0.7 μg

  • MOLIBDENO 3.0 μg

  • YODO 12.0 μg

Información Nutricional por 400 g

• VALOR ENERGÉTICO 7368 kJ / 1756 kcal

• GRASAS TOTALES 84.8 g de los cuales

  • GRASAS SATURADAS 51.2 g

  • GRASAS MONOINSATURADAS 21.6 g

  • GRASAS POLIINSATURADAS 12.0 g

• HIDRATOS DE CARBONO 216.4 g de los cuales

  • AZÚCARES 146.8 g

  • POLIALCOHOLES 0.0 g

  • ALMIDÓN 69.6 g

• SAL 1.2 g

• FIBRA ALIMENTARIA 2.8 g

• PROTEÍNAS 25.2 g

• VITAMINAS Y MINERALES 0.0 g

  • VITAMINA A 304.0 μg

  • VITAMINA D 1.6 μg

  • VITAMINA E 3.6 mg

  • VITAMINA K 2.0 μg

  • VITAMINA C 1.2 mg

  • TIAMINA 0.28 mg

  • RIBOFLAVINA 0.88 mg

  • NIACINA 1.6 mg

  • VITAMINA B6 0.24 mg

  • ÁCIDO FÓLICO 36.0 μg

  • VITAMINA B12 2.0 μg

  • BIOTINA 8.0 μg

  • ÁCIDO PANTOTÉNICO 3.2 mg

  • POTASIO 520.0 mg

  • CLORO 340.0 mg

  • CALCIO 560.0 mg

  • FÓSFORO 380.0 mg

  • MAGNESIO 40.0 mg

  • HIERRO 1.2 mg

  • ZINC 2.4 mg

  • COBRE 0.16 mg

  • MANGANESO 0.24 mg

  • FLÚOR 0.04 mg

  • SELENIO 12.0 μg

  • CROMO 2.8 μg

  • MOLIBDENO 12.0 μg

  • YODO 48.0 μg