Descripción
Los garbanzos con setas y hongos son una opción rica en proteínas vegetales, fibra y minerales esenciales como hierro y magnesio. Este plato es bajo en grasas saturadas, aporta antioxidantes clave y tiene un alto contenido de fibra, favoreciendo la salud digestiva y el bienestar general. Ideal para quienes buscan una dieta balanceada y energética con un toque delicioso y nutritivo.
| Información nutricional por 100 g | Información nutricional por 400 g |
| VALOR ENERGÉTICO: 402 kJ / 96 kcal | VALOR ENERGÉTICO: 1608 kJ / 384 kcal |
| GRASAS TOTALES: 3.7 g de los cuales | GRASAS TOTALES: 14.8 g de los cuales |
| GRASAS SATURADAS: 0.5 g | GRASAS SATURADAS: 2.0 g |
| GRASAS MONOINSATURADAS: 2.2 g | GRASAS MONOINSATURADAS: 8.8 g |
| GRASAS POLIINSATURADAS: 0.5 g | GRASAS POLIINSATURADAS: 2.0 g |
| HIDRATOS DE CARBONO: 11.4 g de los cuales | HIDRATOS DE CARBONO: 45.6 g de los cuales |
| AZÚCARES: 2.1 g | AZÚCARES: 8.4 g |
| POLIALCOHOLES: 0.0 g | POLIALCOHOLES: 0.0 g |
| ALMIDÓN: 7.8 g | ALMIDÓN: 31.2 g |
| SAL: 0.7 g | SAL: 2.8 g |
| FIBRA ALIMENTARIA: 5.0 g | FIBRA ALIMENTARIA: 20.0 g |
| PROTEÍNAS: 5.8 g | PROTEÍNAS: 23.2 g |
| VITAMINAS Y MINERALES: | VITAMINAS Y MINERALES: |
| VITAMINA A: 50.0 μg | VITAMINA A: 200.0 μg |
| VITAMINA D: 0.0 μg | VITAMINA D: 0.0 μg |
| VITAMINA E: 1.0 mg | VITAMINA E: 4.0 mg |
| VITAMINA K: 2.0 μg | VITAMINA K: 8.0 μg |
| VITAMINA C: 10.0 mg | VITAMINA C: 40.0 mg |
| TIAMINA: 0.1 mg | TIAMINA: 0.4 mg |
| RIBOFLAVINA: 0.1 mg | RIBOFLAVINA: 0.4 mg |
| NIACINA: 2.3 mg | NIACINA: 9.2 mg |
| VITAMINA B6: 0.1 mg | VITAMINA B6: 0.4 mg |
| ÁCIDO FÓLICO: 70.0 μg | ÁCIDO FÓLICO: 280.0 μg |
| VITAMINA B12: 0.0 μg | VITAMINA B12: 0.0 μg |
| BIOTINA: 2.0 μg | BIOTINA: 8.0 μg |
| ÁCIDO PANTOTÉNICO: 0.3 mg | ÁCIDO PANTOTÉNICO: 1.2 mg |
| POTASIO: 300.0 mg | POTASIO: 1200.0 mg |
| CLORO: 75.0 mg | CLORO: 300.0 mg |
| CALCIO: 35.0 mg | CALCIO: 140.0 mg |
| FÓSFORO: 90.0 mg | FÓSFORO: 360.0 mg |
| MAGNESIO: 25.0 mg | MAGNESIO: 100.0 mg |
| HIERRO: 1.5 mg | HIERRO: 6.0 mg |
| ZINC: 1.0 mg | ZINC: 4.0 mg |
| COBRE: 0.2 mg | COBRE: 0.8 mg |
| MANGANESO: 0.4 mg | MANGANESO: 1.6 mg |
| FLÚOR: 0.1 mg | FLÚOR: 0.4 mg |
| SELENIO: 2.0 μg | SELENIO: 8.0 μg |
| CROMO: 0.5 μg | CROMO: 2.0 μg |
| MOLIBDENO: 1.0 μg | MOLIBDENO: 4.0 μg |
| YODO: 1.0 μg | YODO: 4.0 μg |
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