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Los espaguetis a la carbonara son un plato tradicional italiano que se elabora con espaguetis, huevo, queso (normalmente Pecorino Romano o Parmesano), panceta o guanciale (un tipo de tocino italiano), y pimienta negra.

Ingredientes: Espaguetis, salsa carbonara (panceta, guanciale, huevos, queso pasteurizado), sal, pimienta negra

Categorías: ,

Descripción

Los espaguetis a la carbonara pueden ser relativamente calóricos debido a la grasa de la panceta o guanciale, el queso y el huevo, y es un plato con moderado contenido de carbohidratos.

MODO DE EMPLEO

Mantener refrigerado entre 0º y 4ºC hasta su consumo. Una vez abierto consumir en las próximas 24h.

Consumir antes de la fecha de caducidad indicada en el envase. 

Atemperar 15 minutos fuera del frigorífico, agujerear el film protector o abrir una esquina y calentar al microondas durante 3 minutos a máxima potencia, o verter el contenido en una sartén o cazuela al fuego para calentarlo.

En caso de congelar para prolongar la vida del producto, recomendamos descongelar en frigorífico 24h antes de su consumo.

VALOR NUTRICIONAL PARA 100 GRAMOS VALOR NUTRICIONAL PARA 400 GRAMOS
Calorías: 180 kcal Calorías: 720 kcal
Proteínas: 8 g Proteínas: 32 g
Grasas Totales: 12 g Grasas Totales: 48 g
Grasas Saturadas: 4 g Grasas Saturadas: 16 g
Grasas Monoinsaturadas: 5 g Grasas Monoinsaturadas: 20 g
Grasas Poliinsaturadas: 1 g Grasas Poliinsaturadas: 4 g
Carbohidratos Totales: 11 g Carbohidratos Totales: 44 g
Azúcares: 0 g Azúcares: 0 g
Fibra: 1 g Fibra: 4 g
Colesterol: 80 mg Colesterol: 320 mg
Vitaminas y minerales: Vitaminas y minerales:
Sodio: 250 mg Sodio: 1000 mg
Potasio: 180 mg Potasio: 720 mg
Vitamina A: 70 IU Vitamina A: 280 IU
Calcio: 70 mg Calcio: 280 mg
Hierro: 1 mg Hierro: 4 mg

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