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5,15 

La crema de verduras es una opción ligera y nutritiva, perfecta para quienes buscan una comida reconfortante y saludable. Con una combinación de verduras frescas, es rica en fibra, vitaminas y minerales esenciales que favorecen el bienestar general. Esta receta es ideal para cualquier momento del día, proporcionando una excelente fuente de antioxidantes y nutrientes sin sacrificar el sabor.

Ingredientes: Zanahoria. Calabacín. Apio. Cebolla. Ajo. Aceite de oliva. Caldo de verduras. Leche. Sal. Pimienta.

Alérgenos: Leche. Este plato puede contener otros alérgenos ya que todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

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Descripción

La crema de verduras es una opción excelente para quienes buscan una receta equilibrada, rica en fibra y nutrientes esenciales. Contiene vitaminas A, C y K, que favorecen la salud ocular, inmunológica y ósea. Es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en un plato ligero pero lleno de sabor y beneficios para el organismo. Ideal para mantener una dieta saludable y disfrutar de los beneficios de las verduras frescas.

Información nutricional por 100 g Información nutricional por 400 g
VALOR ENERGÉTICO: 146 kJ / 35 kcal VALOR ENERGÉTICO: 584 kJ / 140 kcal
GRASAS TOTALES: 1.2 g de los cuales GRASAS TOTALES: 4.8 g de los cuales
GRASAS SATURADAS: 0.2 g GRASAS SATURADAS: 0.8 g
GRASAS MONOINSATURADAS: 0.8 g GRASAS MONOINSATURADAS: 3.2 g
GRASAS POLIINSATURADAS: 0.1 g GRASAS POLIINSATURADAS: 0.4 g
HIDRATOS DE CARBONO: 5.6 g de los cuales HIDRATOS DE CARBONO: 22.4 g de los cuales
AZÚCARES: 3.0 g AZÚCARES: 12.0 g
POLIALCOHOLES: 0.0 g POLIALCOHOLOES: 0.0 g
ALMIDÓN: 2.3 g ALMIDÓN: 9.2 g
SAL: 0.6 g SAL: 2.4 g
FIBRA ALIMENTARIA: 2.5 g FIBRA ALIMENTARIA: 10.0 g
PROTEÍNAS: 1.3 g PROTEÍNAS: 5.2 g
VITAMINAS Y MINERALES: VITAMINAS Y MINERALES:
VITAMINA A: 250.0 μg VITAMINA A: 1000.0 μg
VITAMINA D: 0.0 μg VITAMINA D: 0.0 μg
VITAMINA E: 0.9 mg VITAMINA E: 3.6 mg
VITAMINA K: 28.0 μg VITAMINA K: 112.0 μg
VITAMINA C: 9.0 mg VITAMINA C: 36.0 mg
TIAMINA: 0.1 mg TIAMINA: 0.4 mg
RIBOFLAVINA: 0.1 mg RIBOFLAVINA: 0.4 mg
NIACINA: 0.5 mg NIACINA: 2.0 mg
VITAMINA B6: 0.1 mg VITAMINA B6: 0.4 mg
ÁCIDO FÓLICO: 50.0 μg ÁCIDO FÓLICO: 200.0 μg
VITAMINA B12: 0.0 μg VITAMINA B12: 0.0 μg
BIOTINA: 2.0 μg BIOTINA: 8.0 μg
ÁCIDO PANTOTÉNICO: 0.4 mg ÁCIDO PANTOTÉNICO: 1.6 mg
POTASIO: 180.0 mg POTASIO: 720.0 mg
CLORO: 55.0 mg CLORO: 220.0 mg
CALCIO: 30.0 mg CALCIO: 120.0 mg
FÓSFORO: 45.0 mg FÓSFORO: 180.0 mg
MAGNESIO: 20.0 mg MAGNESIO: 80.0 mg
HIERRO: 0.3 mg HIERRO: 1.2 mg
ZINC: 0.3 mg ZINC: 1.2 mg
COBRE: 0.1 mg COBRE: 0.4 mg
MANGANESO: 0.2 mg MANGANESO: 0.8 mg
FLÚOR: 0.1 mg FLÚOR: 0.4 mg
SELENIO: 0.1 μg SELENIO: 0.4 μg
CROMO: 0.3 μg CROMO: 1.2 μg
MOLIBDENO: 1.0 μg MOLIBDENO: 4.0 μg
YODO: 0.5 μg YODO: 2.0 μg

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