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La crema de espárragos es un plato saludable y delicioso, ideal para quienes buscan una comida ligera y nutritiva. Los espárragos son ricos en antioxidantes, fibra y vitaminas esenciales, como la vitamina K y folatos, que ayudan a la salud ósea y la función celular. Esta crema es perfecta para aquellos que desean mantener una dieta equilibrada sin renunciar al sabor y la frescura de los ingredientes naturales.

Ingredientes: Espárragos. Cebolla. Ajo. Aceite de oliva. Caldo de verduras. Leche. Sal. Pimienta.

Alérgenos: Leche. Este plato puede contener otros alérgenos ya que todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

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Descripción

La crema de espárragos es rica en fibra y vitaminas, especialmente en vitamina K y ácido fólico, esenciales para la salud ósea y celular. Además, contiene antioxidantes y es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan una comida saludable y nutritiva. Con un alto contenido de agua, es refrescante y perfecta para mantener la hidratación mientras se disfruta de un plato delicioso y ligero.

Información nutricional por 100 g Información nutricional por 400 g
VALOR ENERGÉTICO: 158 kJ / 38 kcal VALOR ENERGÉTICO: 632 kJ / 152 kcal
GRASAS TOTALES: 1.6 g de los cuales GRASAS TOTALES: 6.4 g de los cuales
GRASAS SATURADAS: 0.2 g GRASAS SATURADAS: 0.8 g
GRASAS MONOINSATURADAS: 1.2 g GRASAS MONOINSATURADAS: 4.8 g
GRASAS POLIINSATURADAS: 0.1 g GRASAS POLIINSATURADAS: 0.4 g
HIDRATOS DE CARBONO: 5.6 g de los cuales HIDRATOS DE CARBONO: 22.4 g de los cuales
AZÚCARES: 3.2 g AZÚCARES: 12.8 g
POLIALCOHOLES: 0.0 g POLIALCOHOLOES: 0.0 g
ALMIDÓN: 2.0 g ALMIDÓN: 8.0 g
SAL: 0.5 g SAL: 2.0 g
FIBRA ALIMENTARIA: 2.8 g FIBRA ALIMENTARIA: 11.2 g
PROTEÍNAS: 1.5 g PROTEÍNAS: 6.0 g
VITAMINAS Y MINERALES: VITAMINAS Y MINERALES:
VITAMINA A: 160.0 μg VITAMINA A: 640.0 μg
VITAMINA D: 0.0 μg VITAMINA D: 0.0 μg
VITAMINA E: 1.0 mg VITAMINA E: 4.0 mg
VITAMINA K: 30.0 μg VITAMINA K: 120.0 μg
VITAMINA C: 10.0 mg VITAMINA C: 40.0 mg
TIAMINA: 0.1 mg TIAMINA: 0.4 mg
RIBOFLAVINA: 0.1 mg RIBOFLAVINA: 0.4 mg
NIACINA: 0.6 mg NIACINA: 2.4 mg
VITAMINA B6: 0.1 mg VITAMINA B6: 0.4 mg
ÁCIDO FÓLICO: 60.0 μg ÁCIDO FÓLICO: 240.0 μg
VITAMINA B12: 0.0 μg VITAMINA B12: 0.0 μg
BIOTINA: 3.0 μg BIOTINA: 12.0 μg
ÁCIDO PANTOTÉNICO: 0.4 mg ÁCIDO PANTOTÉNICO: 1.6 mg
POTASIO: 200.0 mg POTASIO: 800.0 mg
CLORO: 60.0 mg CLORO: 240.0 mg
CALCIO: 30.0 mg CALCIO: 120.0 mg
FÓSFORO: 50.0 mg FÓSFORO: 200.0 mg
MAGNESIO: 25.0 mg MAGNESIO: 100.0 mg
HIERRO: 0.3 mg HIERRO: 1.2 mg
ZINC: 0.4 mg ZINC: 1.6 mg
COBRE: 0.1 mg COBRE: 0.4 mg
MANGANESO: 0.3 mg MANGANESO: 1.2 mg
FLÚOR: 0.1 mg FLÚOR: 0.4 mg
SELENIO: 0.2 μg SELENIO: 0.8 μg
CROMO: 0.4 μg CROMO: 1.6 μg
MOLIBDENO: 2.0 μg MOLIBDENO: 8.0 μg
YODO: 1.0 μg YODO: 4.0 μg

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