Cachopo con patatas
6,85 €
El Cachopo con Patatas es un plato tradicional asturiano que combina filetes de ternera empanados, rellenos de jamón y queso, acompañados de unas crujientes patatas fritas. Una opción deliciosa, perfecta para quienes buscan un plato sabroso, con una mezcla de proteínas, grasas saludables y carbohidratos, ideal para una comida completa y reconfortante.
Ingredientes: Carne de ternera. Harina. Huevo. Jamón. Queso. Patatas. Aceite de oliva. Sal. Pimienta.
Alérgenos: Gluten. Huevos. Este plato puede contener otros alérgenos ya que todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.
Ingredientes y alergenos
El Cachopo con Patatas es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico gracias a la carne de ternera, con un aporte equilibrado de grasas saludables y carbohidratos provenientes de las patatas. Además, ofrece minerales como hierro y calcio, y vitaminas del complejo B, ideales para mantener una buena salud ósea, energética e inmunológica. Ideal para quienes buscan una opción sabrosa y completa.
| Información nutricional por 100 g | Información nutricional por 400 g |
| VALOR ENERGÉTICO: 1100 kJ / 263 kcal | VALOR ENERGÉTICO: 4400 kJ / 1052 kcal |
| GRASAS TOTALES: 15.6 g de los cuales | GRASAS TOTALES: 62.4 g de los cuales |
| GRASAS SATURADAS: 5.3 g | GRASAS SATURADAS: 21.2 g |
| GRASAS MONOINSATURADAS: 5.6 g | GRASAS MONOINSATURADAS: 22.4 g |
| GRASAS POLIINSATURADAS: 1.1 g | GRASAS POLIINSATURADAS: 4.4 g |
| HIDRATOS DE CARBONO: 18.2 g de los cuales | HIDRATOS DE CARBONO: 72.8 g de los cuales |
| AZÚCARES: 1.0 g | AZÚCARES: 4.0 g |
| POLIALCOHOLES: 0.0 g | POLIALCOHOLO: 0.0 g |
| ALMIDÓN: 14.0 g | ALMIDÓN: 56.0 g |
| SAL: 0.9 g | SAL: 3.6 g |
| FIBRA ALIMENTARIA: 1.6 g | FIBRA ALIMENTARIA: 6.4 g |
| PROTEÍNAS: 14.2 g | PROTEÍNAS: 56.8 g |
| VITAMINAS Y MINERALES: | VITAMINAS Y MINERALES: |
| VITAMINA A: 40.0 μg | VITAMINA A: 160.0 μg |
| VITAMINA D: 0.3 μg | VITAMINA D: 1.2 μg |
| VITAMINA E: 0.9 mg | VITAMINA E: 3.6 mg |
| VITAMINA K: 4.0 μg | VITAMINA K: 16.0 μg |
| VITAMINA C: 7.0 mg | VITAMINA C: 28.0 mg |
| TIAMINA: 0.1 mg | TIAMINA: 0.4 mg |
| RIBOFLAVINA: 0.2 mg | RIBOFLAVINA: 0.8 mg |
| NIACINA: 4.0 mg | NIACINA: 16.0 mg |
| VITAMINA B6: 0.3 mg | VITAMINA B6: 1.2 mg |
| ÁCIDO FÓLICO: 20.0 μg | ÁCIDO FÓLICO: 80.0 μg |
| VITAMINA B12: 0.8 μg | VITAMINA B12: 3.2 μg |
| BIOTINA: 0.3 μg | BIOTINA: 1.2 μg |
| ÁCIDO PANTOTÉNICO: 0.4 mg | ÁCIDO PANTOTÉNICO: 1.6 mg |
| POTASIO: 230.0 mg | POTASIO: 920.0 mg |
| CLORO: 11.0 mg | CLORO: 44.0 mg |
| CALCIO: 50.0 mg | CALCIO: 200.0 mg |
| FÓSFORO: 160.0 mg | FÓSFORO: 640.0 mg |
| MAGNESIO: 20.0 mg | MAGNESIO: 80.0 mg |
| HIERRO: 2.1 mg | HIERRO: 8.4 mg |
| ZINC: 3.2 mg | ZINC: 12.8 mg |
| COBRE: 0.3 mg | COBRE: 1.2 mg |
| MANGANESO: 0.4 mg | MANGANESO: 1.6 mg |
| FLÚOR: 0.0 mg | FLÚOR: 0.0 mg |
| SELENIO: 4.0 μg | SELENIO: 16.0 μg |
| CROMO: 2.0 μg | CROMO: 8.0 μg |
| MOLIBDENO: 0.5 μg | MOLIBDENO: 2.0 μg |
| YODO: 12.0 μg | YODO: 48.0 μg |
